| Untergeordnete Boards |
|
|
850er JAHRESTREFFEN 2009 SIEGBURG/RHEINLAND 21.05.-24.05.2009
|
53 Beiträge
4 Themen
|
Letzter Beitrag von Lauri46
in Re: Jahrestreffen 2009 i...
am 04. Juni 2009, 19:58:59
|
|
|
39. FIAT 850 IG TREFFEN - PLEIZENHAUSEN 23.07. - 26.07.2009
|
21 Beiträge
4 Themen
|
Letzter Beitrag von OliverKirchert
in Re: Sicherheitstraining ...
am 26. Juli 2009, 22:34:53
|
|
|
ALPENTOUR 2009 BORMIO/SÃœDTIROL - 03.09. - 06.09.2009
|
18 Beiträge
2 Themen
|
Letzter Beitrag von stefan850
in Re: Alpentour 2009
am 01. August 2009, 08:55:49
|
|
|
TÖRGGELEN-TOUR der 850iger Freunde Südtirol 09.10. - 11.10.2009
Törggelen (oder Törggele-Partie) bezeichnet den Südtiroler Brauch, im Herbst in geselliger Runde eine Mahlzeit einzunehmen.
Typisch für eine Törggele-Mahlzeit sind der süße Most (Siaßer) und junge Wein (Nuier) als Getränk sowie der Abschluss mit gerösteten Kastanien ("Keschtn") und eventuell süßen Krapfen. Als Hauptgericht gab es früher hauptsächlich Speck und Kaminwurzen (meist aus hauseigener Produktion) oder einfache Gerichte aus der Bauernküche Südtirols. Heute werden meist deftige Schlachtplatten mit Surfleisch, Sauerkraut, diversen Würsten (Blut- und Hauswurst), Knödeln u. a. serviert.
Der Begriff Törggelen stammt von Torggl ab, dem Raum, in dem die Weinpresse stand und in dem das Törggelen früher stattfand. Mit torkeln hat der Ausdruck also nix zu tun :-)
|
23 Beiträge
1 Themen
|
Letzter Beitrag von Gottfried
in Re: T?rggelen S?dtirol 2...
am 12. Oktober 2009, 20:47:06
|
|
